Поедание жуков-знахарей может привести к пневмонии, васкулиту и повреждению клеток

24.10.2026 11:00. Агентство «Москва».

Риски при следовании тренду на поедание живых жуков-знахарей связаны с вероятностью развития пневмонии, васкулита, а также повреждения генетического материала в здоровых клетках организма. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил ассистент кафедры анестезиологии, реаниматологии и интенсивной терапии имени профессора Малышева института хирургии Пироговского университета Сергей Симбирцев.«Безопасность систематического употребления этих насекомых человеком недостаточно изучена, а допустимые и безопасные дозировки не установлены.

Одним из потенциальных источников опасности являются защитные выделения жуков, содержащие бензохиноны – биологически активные органические соединения. В лабораторных исследованиях эти вещества продемонстрировали цитотоксические и генотоксические свойства, то есть способность повреждать клетки и их генетический материал.

Причем подобные эффекты наблюдались не только в опухолевых, но и в нормальных клетках человека», – сказал Симбирцев. Он подчеркнул, что лабораторные результаты не позволяют непосредственно оценить вероятность или тяжесть аналогичных повреждений при употреблении живых насекомых.

Эксперт также отметил, что в медицинской литературе описаны отдельные случаи нежелательных явлений, возникших на фоне употребления…